Gianluca Bleve

Beneficiary

Gianluca Bleve

Year

2014

Cnr institute

Istituto di scienze delle produzioni alimentari

Cnr department

Biology, agriculture and food sciences

Foreign university or research institution

Harvard Medical School - Harvard Inst of Medicine - Dept. of Microbiology and Immunobiology - Boston, MA - United States of America

Program title

Studio delle interazioni e dei meccanismi di cross-talk inter-specie e inter-regno tra lieviti, batteri lattici e funghi associati alla produzione di prodotti alimentari fermentati

Thematic area

Biology, agriculture and food sciences

Final report

relazione-stm-2014-4.pdf

Last update: 03/08/2025