Gianluca Picariello

Fruitore

Gianluca Picariello

Anno

2006

Istituto Cnr

Istituto di Scienza dell'Alimentazione - ISA - Sede Avellino

Dipartimento Cnr

Agroalimentare

Università o istituzione di ricerca estera

Department of Biochemistry and Molecular Biology - University of Southern denmark - Odense

Titolo del programma

Caratterizzazione strutturale delle catene oligosaccaridiche di lattalbumina da latte umano e da latte di bufala mediante spettrometria di massa

Area tematica

Scienze bio-agroalimentari

Ultimo aggiornamento: 07/06/2025