Scienze bio-agroalimentari
L’attività di ricerca e innovazione nei campi connessi all’agricoltura e alle scienze dell’alimentazione ha la sua regia strategica nel Dipartimento di scienze bio-agroalimentari (Disba).
Gli studi sono focalizzati nelle aree di biologia e biotecnologia, alimentazione e agricoltura sostenibile, con l’obiettivo di sviluppare soluzioni tecnologiche innovative e fornire, a soggetti pubblici e privati, servizi ad alto contenuto tecnologico quali caratterizzazione e conservazione di risorse genetiche animali e vegetali, certificazione e tracciabilità delle produzioni, analisi sensoriali e/o di contaminanti e allergeni degli alimenti, miglioramento genetico di specie animali e vegetali, diagnosi fitosanitarie e previsioni agrometeorologiche per l’agricoltura di precisione.
Il Cnr-Ibba designato "Centro di Riferimento Nazionale per la Conservazione del Germoplasma degli animali domestici"
l Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), in coordinamento con il National Focal Point italiano presso la FAO per le Risorse Genetiche Animali, ha designato l’Istituto di biologia e biotecnologia agraria (Ibba) del Cnr come “Centro di riferimento nazionale per la conservazione del germoplasma degli animali domestici"
Nasce il Centro della Biodiversità Fluviale e Urbana, il Nodo Territoriale di Roma del Biodiversity Gateway
L’11 aprile 2026, in occasione della Giornata Nazionale del Mare, inaugura il “Marevivo Floating Hub”, un innovativo polo didattico-scientifico dedicato alla tutela del Tevere e dell’ecosistema marino-costiero realizzato dalla Fondazione Marevivo presso lo Scalo de Pinedo di Roma. La struttura ospita il Centro della Biodiversità Fluviale e Urbana nato in collaborazione con il Cnr, con il coordinamento del Dipartimento di Scienze del Sistema Terra e Tecnologie per l’Ambiente e dell’Istituto di Scienze marine del Cnr
Resilienza verde
Le piante vivono esposte a ferite, attacchi, stress ambientali e malattie per tutta la loro esistenza. Un ramo spezzato dal vento, una foglia mangiata da un insetto, una radice danneggiata da un fungo o dalla siccità: per una pianta, il danno è una condizione quotidiana. Proprio per questo, nel corso dell’evoluzione, hanno sviluppato una sorprendente capacità di riparazione, come ci racconta Alberto Santini dell’Istituto per la protezione sostenibile delle piante del Cnr
Materiali sostenibili e ad alte prestazioni: il futuro è già realtà con Ecosister - Spoke 1
È possibile sviluppare materiali innovativi e sostenibili senza rinunciare alle prestazioni – e anzi superando quelle dei materiali tradizionali? La risposta arriva dal nuovo video dedicato allo Spoke 1 del progetto Ecosister, dedicato a "Materiali per la sostenibilità e la transizione" in cui il Consiglio Nazionale delle Ricerche, attraverso la guida di Michele Muccini, svolge il ruolo di Spoke leader
L'importanza del packaging alimentare
I contenitori dei cibi, oltre a renderli attrattivi per i clienti, devono assicurare che si conservino correttamente e che non si deteriorino causando problemi di salute ai consumatori. Delle ricerche che si stanno conducendo in questo campo abbiamo parlato con Giovanna Giuliana Buonocore dell’Istituto per i polimeri, compositi e biomateriali, che illustra anche le nuove funzioni alle quali si sta studiando
L'Italia vista dall'alto: 150 mila droni registrati, più operatori e vertiporti
Il mercato professionale dei droni e della mobilità aerea avanzata in Italia ha raggiunto i 168 milioni di euro (+ 5% sul 2024): questi i dati emersi dall’ultimo Osservatorio Droni e Mobilità Aerea Avanzata del Politecnico di Milano, presentati in vista dell’appuntamento con Dronitaly 2026, la manifestazione dedicata ai droni civili a uso professionale in programma dall’11 al 13 marzo a Bologna, a cui il Cnr partecipa
"DEFENSEFOOD": detection and enhanced food safety and security through efficient networks for supply chain enhancement
Cnr-Ispa in involved in the "DEFENSEFOOD" project, a research initiative aimed at enhancing the resilience of the EU food supply chain against chemical, biological, and radiological (CBR) threats, ensuring robust preparedness, rapid response, and effective recovery, led by the Sustainable Criminal Justice Solutions Europe (Belgium), with 13 European countries partner
Scienza per la città: il Cnr nelle scuole del quartiere Libertà a Bari
A Bari ha preso il via un percorso entusiasmante che porterà la scienza del Cnr tra i banchi delle scuole primarie e secondarie del quartiere Libertà. Fino al mese di maggio, 44 incontri trasformeranno le aule in veri e propri laboratori di scoperta, sperimentazione e creatività. Il progetto punta a creare una stretta connessione tra il Cnr e territorio in cui sorge la nuova sede dell'Area di Ricerca di Bari
Valutazione avanzata della contaminazione da fluoro nelle acque sotterranee dell'India meridionale mediante machine learning
L’eccesso di fluoro nelle acque sotterranee rappresenta un rilevante problema di salute pubblica in molte regioni del mondo. Un recente studio internazionale, a cui ha partecipato Renato Somma, ricercatore INGV e associato al Cnr, ha analizzato la qualità delle acque sotterranee nel bacino del fiume Pambar, nell’India meridionale, integrando analisi idrogeochimiche, valutazione del rischio sanitario e modelli di machine learning. Lo studio, pubblicato sulla rivista Physics and Chemistry of the Earth, fornisce un approccio innovativo per il monitoraggio e la gestione sostenibile delle risorse idriche in aree vulnerabili
Living Lab Agritech Task 4.2.1: dove ricerca scientifica e pratica agricola si incontrano
Il progetto Agritech, condotto nell’ambito del Centro Nazionale di Ricerca per le Tecnologie dell’Agricoltura, è una delle iniziative strategiche finanziate dal PNRR con l’obiettivo di innovare il settore agricolo attraverso ricerca, digitalizzazione e sostenibilità. All’interno di Agritech, l’unità di ricerca di Legnaro dell’Istituto per la protezione sostenibile delle piante ha creato un Living Lab per promuovere l’innovazione e la sostenibilità nel campo del controllo delle infestanti
Opportunità di collaborazione con il Quebec in ambito Horizon Europe
La Delegazione del Québec a Roma ha convocato una riunione volta a promuovere e strutturare il dialogo tra la Provincia del Québec e l’ecosistema italiano della ricerca, al fine di esplorare e identificare opportunità di collaborazione congiunta all’interno di Horizon Europe. Le tematiche di riferimento hanno riguardato i clusters 1 (Salute), 4 (Digitalizzazione, Industria e Spazio), 5 (Clima, Energia e Mobilità) e 6 (Food, Bioeconomia, Risorse naturali, Agricoltura e Ambiente)