Istituto

Istituto di scienza dell'alimentazione (ISA)

Logo Istituto di scienza dell'alimentazione (ISA)

Direttore

Dott. SABATO D'AURIA direttore dal 01/10/2014

E-mail: direttore@isa.cnr.it
Telefono: +39 0825 299101

Informazioni

Via Roma, 64 - 83100 Avellino (AV)
Telefono: 0825299111 - 082534092
Fax: 0825781585
E-mail: direttore@isa.cnr.it
Url: http://www.isa.cnr.it

Brochure

Missione

Le attività di ricerca sono finalizzate a valutare la qualità e la sicurezza alimentare e per indagare i rapporti tra alimenti e salute. Il trasferimento tecnologico è una parte rilevante nella missione CNR-ISA. Queste caratteristiche rendono l'Istituto peculiare sia nel CNR che nel contesto della ricerca internazionale.