Istituto di Scienze dell'Alimentazione (ISA)
Direttore
Dott. MICHELANGELO PASCALE Direttore dal 01/02/2021
E-mail: direttore@isa.cnr.it
Telefono: +39 0825 299109
Informazioni
Via Roma, 64 - 83100 Avellino
(AV)
Telefono: 0825299111
Fax: 0825781585
E-mail: direttore@isa.cnr.it
Url: http://www.isa.cnr.it
Missione
Le attività di ricerca sono finalizzate a valutare la qualità e la sicurezza alimentare e per indagare i rapporti tra alimenti e salute. Il trasferimento tecnologico è una parte rilevante nella missione CNR-ISA. Queste caratteristiche rendono l'Istituto peculiare sia nel CNR che nel contesto della ricerca internazionale.