convenzione VINBACCO - CAPOZZI (DBA.AD004.248)
Thematic area
Biology, agriculture and food sciences
Project area
Difesa delle produzioni e sicurezza della catena agroalimentare (DBA.AD004)Structure responsible for the research project
Institute of sciences of food production (ISPA)
Project manager
VITTORIO CAPOZZI
Phone number: 0805929374
Email: vittorio.capozzi@cnr.it
Abstract
CONVENZIONE VINBACCO -Valutazione ed impiego di lieviti e batteri autoctoni isolati da fermentazioni spontanee pugliesi per il biocontrollo .......
Goals
CONVENZIONE VINBACCO -Valutazione ed impiego di lieviti e batteri autoctoni isolati da fermentazioni spontanee pugliesi per il biocontrollo .......
Start date of activity
14/06/2020
Keywords
batteri
Last update: 06/06/2025