Food For Future - Valutazione biologica degli effetti antiossidanti ed anti-infiammatori di una birra alcolica ed una birra analcolica su un modello in vivo. (DBA.AD005.231)
Thematic area
Biology, agriculture and food sciences
Project area
Nuove frontiere dell'alimentazione (DBA.AD005)Structure responsible for the research project
Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA)
Project manager
LUISA POZZO
Phone number: 0503152702
Email: luisa.pozzo@cnr.it
Abstract
Food For Future - Valutazione biologica degli effetti antiossidanti ed anti-infiammatori di una birra alcolica ed una birra analcolica su un modello in vivo.
Goals
Food For Future - Valutazione biologica degli effetti antiossidanti ed anti-infiammatori di una birra alcolica ed una birra analcolica su un modello in vivo.
Start date of activity
03/12/2021
Keywords
antiossidanti, anti-infiammatori, birra
Last update: 22/05/2025