Applicazioni di viticoltura di precisione per la stima di resa e qualità delle uve con metodi non distruttivi di monitoraggio prossimale e remoto (TERRE REGIONALI) (DIT.AD014.058)
Thematic area
Engineering, ICT and technologies for energy and transportation
Project area
Tecnologie per l'Agricoltura Sostenibile e la Sicurezza del cibo (DIT.AD014)Structure responsible for the research project
Institute of applied physics "Nello Carrara" (IFAC)
Other structures collaborating in the research project
Project manager
LUCIA CAVIGLI
Phone number: 055 5225312
Email: l.cavigli@ifac.cnr.it
Abstract
Obiettivo del progetto è l'individuazione di una metodologia non distruttiva di stima delle rese e della maturità fenolica delle uve sangiovese, con lo scopo di ottimizzare il processo riducendo costi e tempi operativi, e di validare una procedura innovativa e non distruttiva che sia oggettiva, ovvero priva di potenziali errori dovuti alla soggettività decisionale in fase di campionamento
Start date of activity
12/03/2021
Keywords
viticoltura, sensing
Last update: 16/09/2024