Research project

RECUPEVO Recupero e valorizzazione dell'ecotipo lombardo Peperone di Voghera. (DBA.AD004.298)

Thematic area

Biology, agriculture and food sciences

Project area

Difesa delle produzioni e sicurezza della catena agroalimentare (DBA.AD004)

Structure responsible for the research project

Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA)

Project manager

STEFANO GATTOLIN
Phone number: 0223699403
Email: stefano.gattolin@cnr.it

Abstract

RECUPEVO Recupero e valorizzazione dell'ecotipo lombardo Peperone di Voghera.

Goals

RECUPEVO Recupero e valorizzazione dell'ecotipo lombardo Peperone di Voghera.

Le attività che verranno svolte nel presente progetto saranno finalizzate a:

- Identificazione tramite ricerca bibliografica di dei responsabili della sintesi di capsaicina per presenza e livelli di piccantezza in peperone di Vogera
- Disegno di primers specifici per l'amplificazione delle sequenze geniche di interesse in individui con fenotipo piccante e non piccante
- NGS sequencing tramite piattaforma Miseq delle sequenze amplificate
- Identificazione di varianti tipiche di peperoni di Voghera dolci nei geni selezionati

Start date of activity

11/06/2021

Keywords

ecotipo, peperone, voghera

Last update: 28/02/2024