Research project

INNOVOLIO (DBA.AD001.389)

Thematic area

Biology, agriculture and food sciences

Project area

Intensificazione sostenibile delle produzioni agroalimentari e forestali (DBA.AD001)

Structure responsible for the research project

Institute of BioEconomy (IBE)

Project manager

EZIO RIGGI
Phone number: 0957338396
Email: EZIO.RIGGI@CNR.IT

Abstract

Progetto realizzato nell'ambito della misura 16.1 (Cooperazione)
del Piano di Sviluppo Rurale Regione Sicilia 2014-20. La proposta
progettuale raggruppa operatori attivi nella produzione e trasformazione di
olive e nella gestione di masse organiche a fini energetici, costituitisi
Gruppo Operativo ai sensi del Partenariato Europeo per l'Innovazione (PEI),
e punta a progettare, sperimentare ed integrare processi di oleificazione
innovativi tesi ad incrementare quanti-qualitativamente la produzione
olearia e ad abbattere tutti gli impatti ambientali ad essa connessi,
valorizzando al contempo tutti i residui organici della produzione
attraverso recupero di materia e di energia. Il progetto prevede, altresì,
la digitalizzazione spinta della attività connesse alla produzione delle
aziende oleicole ed alla trasformazione

Goals

Promozione dell'agricoltura di precisione nella produzione
oleicola e trasformazione olearia

Start date of activity

12/08/2020

Keywords

Agricoltura di Precisione, Cooperazione, Olivocoltura

Last update: 08/06/2025