Applicazioni di viticoltura di precisione per la stima di resa e qualità delle uve con metodi non distruttivi di monitoraggio prossimale e remoto (TERRE REGIONALI) (DIT.AD014.058)
Area tematica
Ingegneria, ICT e tecnologie per l'energia e i trasporti
Area progettuale
Tecnologie per l'Agricoltura Sostenibile e la Sicurezza del cibo (DIT.AD014)Struttura responsabile del progetto di ricerca
Istituto di fisica applicata "Nello Carrara" (IFAC)
Altre strutture che collaborano al progetto di ricerca
Responsabile di progetto
LUCIA CAVIGLI
Telefono: 055 5225312
E-mail: l.cavigli@ifac.cnr.it
Abstract
Obiettivo del progetto è l'individuazione di una metodologia non distruttiva di stima delle rese e della maturità fenolica delle uve sangiovese, con lo scopo di ottimizzare il processo riducendo costi e tempi operativi, e di validare una procedura innovativa e non distruttiva che sia oggettiva, ovvero priva di potenziali errori dovuti alla soggettività decisionale in fase di campionamento
Data inizio attività
12/03/2021
Parole chiave
viticoltura, sensing
Ultimo aggiornamento: 16/04/2024