Progetto "L'EVOLUZIONE DELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE: LE BIOTECNOLOGIE VALORIZZANO LA TRADIZIONE (Acronimo: ELEVATO)" (DBA.AD005.224)
Thematic area
Biology, agriculture and food sciences
Project area
Nuove frontiere dell'alimentazione (DBA.AD005)Structure responsible for the research project
Institute of sciences of food production (ISPA)
Project manager
FEDERICO BARUZZI
Phone number: 0805929319
Email: federico.baruzzi@cnr.it
Abstract
Progetto "L'EVOLUZIONE DELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE: LE BIOTECNOLOGIE VALORIZZANO LA TRADIZIONE (Acronimo: ELEVATO)"
Goals
Progetto "L'EVOLUZIONE DELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE: LE BIOTECNOLOGIE VALORIZZANO LA TRADIZIONE (Acronimo: ELEVATO)"
Start date of activity
01/03/2021
Keywords
ricerca
Last update: 07/05/2025