Convenzione ISPA - SACCO MilkAnalogues - 2020 (DBA.AD005.152)
Thematic area
Biology, agriculture and food sciences
Project area
Nuove frontiere dell'alimentazione (DBA.AD005)Structure responsible for the research project
Institute of sciences of food production (ISPA)
Project manager
MILENA BRASCA
Phone number: 0250316685
Email: milena.brasca@ispa.cnr.it
Abstract
Studio inerente l'impiego di batteri lattici e la loro applicazione nella loro applicazione nelle produzioni di bevande vegetali
Start date of activity
01/10/2019
Keywords
bevande, vegetali
Last update: 02/05/2024