Newtech, studio e controllo di difetti in prodotti caseari (DFM.AD005.215)
Thematic area
Physical sciences and technologies of matter
Project area
Fotonica: dai processi fisici ai componenti e sistemi e relative applicazioni (DFM.AD005)Structure responsible for the research project
Istituto di cibernetica "Edoardo Caianiello" (ISASI)
Project manager
SIMONETTA GRILLI
Phone number: 0818675305
Email: s.grilli@isasi.cnr.it
Abstract
Realizzazione di un metodo innovativo non distruttivo di tipo ottico speckle per il controllo della texture di forme di formaggio.
Goals
Realizzazione di un metodo innovativo non distruttivo di tipo ottico speckle per il controllo della texture di forme di formaggio.
Start date of activity
06/02/2018
Keywords
microscopia, controllo non distruttivo, speckle
Last update: 23/04/2024