NUTRIZIONE E SALUTE (DSB.AD003.038)

Thematic area

Biomedical sciences

Project area

Structure responsible for the research project

Istituto per la Ricerca e l'Innovazione Biomedica (IRIB)

Project manager

ANDREINA BRUNO
Phone number: 0916809180
Email: bruno@irib.cnr.it

Abstract

Il cibo, l'inquinamento, lo stress, e la ridotta attività fisica contribuiscono all'incremento delle malattie croniche e degenerative. In questo contesto ben s'inserisce l'attività ambulatoriale di consulenza nutrizionistica presso gli ambulatori dell'IRIB (CNR) di Palermo. Una nutrizione personalizzata associata ad attività fisica ed integrata da specifici nutraceutici laddove necessario, rappresentano uno strumento efficace ed imprescindibile per il mantenimento dello stato di salute (prevenzione primaria) oltre che per il miglioramento di un eventuale stato patologico (prevenzione secondaria e terziaria). L'obesità così come l'alterato stato di nutrizione e l'inattività fisica, costituiscono oggi dei fattori di rischio direttamente correlati con l'insorgenza delle Non communicable diseases, tra cui l'asma bronchiale, le broncopneumopatie croniche ostruttive, la rinite e le allergie in genere, oltre alle Sindromi delle Apnee Notturne. Soggetti affetti da queste patologie afferiscono agli ambulatori IRIB dedicati di pneumologia, di allergologia e della medicina del sonno ove ben s'inserisce la presente proposta progettuale, a sostegno delle attività cliniche svolte presso l'IRIB.

Goals

L'attività dell'ambulatorio di nutrizione consiste nella valutazione dei dati antropometrici e delle circonferenze corporee; nella valutazione della composizione corporea tramite esame bioimpedenziometrico; nella valutazione della presa di forza mediante handgrip test; nella eventuale indicazione di assunzione di integratori alimentari (uso della nutraceutica e fitoterapia); nella rielaborazione di consigli dietetici personalizzati.

Start date of activity

01/01/2017

Keywords

NUTRIZIONE, OBESITA', SPORT

Last update: 16/01/2025