l'Olio d'Oliva del Mediterraneo anno 2022 (DBA.AD002.420)
Area tematica
Area progettuale
Ottimizzazione dell'uso delle risorse naturali negli ecosistemi agricoli e forestali (DBA.AD002)Struttura responsabile del progetto di ricerca
Istituto per i sistemi agricoli e forestali del mediterraneo (ISAFoM)
Altre strutture che collaborano al progetto di ricerca
Responsabile di progetto
MARINA BUFACCHI
Telefono: 3358159808
E-mail: marina.bufacchi@cnr.it
Abstract
Identificare, valutare accessioni d'olivo attraverso specifiche campagne di prospezione nell'area del GAL Valle Umbra e Sibillini. Valutazione di oli prodotti nell'area. Comparazione con analoghi risutati ottenuti da prospezioni nell'Isola di Malta.
Il lavoro viene svolto in collaborazione con IBBR.
Obiettivi
Prospezione aree olivicole del territorio GAL Valle Umbra e Sibillini e prima caratterizzazione molecolare e biochimica di drupe e oli.
Data inizio attività
01/04/2022
Parole chiave
biodiversità olivo, caratterizzazione fenotipica e molecolare, EVOO
Ultimo aggiornamento: 22/05/2025