Progetto di ricerca

PROCACI "Sviluppo di metodi gestionali delle problematiche fungine, impatto sulla qualità e conservazione delle produzioni frutticole (castagne e ciliegie)" (DBA.AD002.401)

Area tematica

Scienze bio-agroalimentari

Area progettuale

Ottimizzazione dell'uso delle risorse naturali negli ecosistemi agricoli e forestali (DBA.AD002)

Struttura responsabile del progetto di ricerca

Istituto per i sistemi agricoli e forestali del mediterraneo (ISAFoM)

Altre strutture che collaborano al progetto di ricerca

Responsabile di progetto

PIERO MANNA
Telefono: 064993
E-mail: piero.manna@cnr.it

Abstract

Il DiSBA con i due diversi Istituti partecipanti ISA e ISAFOM guiderà le aziende nel percorso di Ricerca e coordinerà le attività da implementare. ISAFOM di Ercolano seguirà prevalentemente la prima fase della filiera produttiva (trattamenti in coltura e pre-raccolta), consentendo, grazie ai risultati che si avranno, una facilitazione per la realizzazione delle attività inerenti i trattamenti e le metodologie in post-raccolta e conservazione, che verrà seguita in prevalenza dall'ISA di Avellino. La presenza del DISBA assicura il successo delle attività che verranno svolte grazie all'elevata competenza e alla professionalità degli attori coinvolti, trasportando nel partenariato un back ground di conoscenze nel settore molto significativo, mettendo a disposizione del progetto laboratori adeguati al raggiungimento degli obiettivi.
Il partenariato è rappresentativo del territorio regionale e raccoglie le competenze più avanzate a livello regionale e nazionale sulle problematiche legate alla conservabilità della castagna e dei prodotti frutticoli.

Obiettivi

no value

Data inizio attività

03/05/2021

Parole chiave

frutticole, conservazione

Ultimo aggiornamento: 23/04/2024