INSOLE - Innovazioni agronomiche e tecnologiche per la coltivazione sostenibile di piante officinali e la produzione di oli essenziali di qualità (DFM.AD005.322)
Area tematica
Scienze fisiche e tecnologie della materia
Area progettuale
Fotonica: dai processi fisici ai componenti e sistemi e relative applicazioni (DFM.AD005)Struttura responsabile del progetto di ricerca
Istituto nazionale di ottica (INO)
Responsabile di progetto
CARLO FERRARI
Telefono: 0503152245
E-mail: carlo.ferrari@ino.cnr.it
Abstract
InSole promuove (i) la diversificazione colturale, attraverso la coltivazione di specie officinali comuni e ad alto valore per la conservazione della biodiversità (specie autoctone, ecotipi locali); (ii) l'incremento del numero di prodotti (oli essenziali e altri prodotti dalle officinali), tramite la trasformazione di biomasse aziendali o scarti di altre filiere (filiera degli agrumi), (iii) l'applicazione di strategie innovative di marketing per accedere a mercati alternativi. InSole vuole massimizzare l'opportunità di applicare i risultati della ricerca al contesto locale e per questo include sia soggetti detentori delle innovazioni (SSSA e INO-CNR per le competenze agronomiche e tecnologiche), sia soggetti attuatori del collaudo dell'innovazione (INO-CNR per le competenze di analisi chimiche).
Data inizio attività
28/09/2020
Parole chiave
oli essenziali, estrazioni, microonde
Ultimo aggiornamento: 17/05/2025