StudioCommissionato_POLI_WASTE 4 SKIN_Scarti vegetali per la cosmesi (DCM.AD004.073)
Area tematica
Scienze chimiche e tecnologie dei materiali
Area progettuale
Chimica verde e processi per la sostenibilità (DCM.AD004)Struttura responsabile del progetto di ricerca
Istituto di chimica biomolecolare (ICB)
Responsabile di progetto
ANNARITA POLI
Telefono: 0818675311
E-mail: annarita.poli@icb.cnr.it
Abstract
Il progetto propone il recupero di principi attivi ad elevato interesse economico partendo dai residui della lavorazione agro-industriale di vegetali tipici della regione Campania. Il progetto WASTE 4 SKIN mira a dimostrare la possibilità di riutilizzo dei rifiuti generati dall'industria di trasformazione del pomodoro, finocchio, carote, limoni, cavolfiore e melanzana. L'attività di ricerca mirerà al riutilizzo / riciclaggio dei rifiuti generati dall'industria di trasformazione e di lavorazione per possibili applicazioni nel settore cosmetico-dermatologico.
Obiettivi
L'obiettivo sarà quello di analizzare sei biomasse vegetali di scarto ad elevato interesse economico per l'economia locale: scarti della lavorazione industriale del pomodoro, limone, carote, finocchi, cavolo e melanzana.
Data inizio attività
27/05/2019
Parole chiave
Biomasse vegetali, scarto, cosmesi
Ultimo aggiornamento: 06/07/2025