BOBCAT - Biotechnologies for sustainable production of bio-based commodities and specialty products in a Cardoon-based biorefinery (Rif. 2018-0955) (DBA.AD003.129)
Area tematica
Area progettuale
Multifunzionalità delle produzioni agricole, zootecniche e del settore foresta-legno (DBA.AD003)Struttura responsabile del progetto di ricerca
Istituto di biologia e biotecnologia agraria (IBBA)
Altre strutture che collaborano al progetto di ricerca
Responsabile di progetto
FRANCESCA SPARVOLI
Telefono: 0223699435
E-mail: francesca.sparvoli@ibba.cnr.it
Abstract
Il progetto ha come obiettivo lo sviluppo di colture di cellule di cardo per l'ottenimento di composti di valore, quali: olii ed estratti idrofilici arricchiti in molecole bioattive per applicazioni nel settore della cosmetica; acidi grassi per la produzione di bioplastiche, bioadditivi, lubricanti, etc. In un'ottica di economia circolare si cercherà di utilizzare sistemi colturali che prevedano come input l'uso di scarti dell'industria alimentare, inoltre verrà valutata la possibilità di ottenere colture autotrofe per rendere il sistema più sostenibile. E' previsto l'uso di approcci biotecnologici per modificare le vie biosintetiche degli acidi grassi e della lignina al fine di aumentare le rese in bioprodotti e il migliore utilizzo della biomassa di scarto.
Obiettivi
-set up di colture di cellule di cardo e loro caratterizzazione metabolica;
-valutazione di diversi substrati di recupero da scarti dell'industria agroalimentare per la crescita di colture di cellule di cardo;
- modifica del pathway di biosintesi della lignina per ridurne l'accumulo in colture di cellule (sovraespressione del gene regolatore AtMyb4)
- modifica della sintesi di acidi grassi mediante sovraespressione del gene SAD o soppressione dell'espressione del gene FAD
- scale up della crescita delle colture di cellule di cardo
- valutazione LCA delle colture di cellule di cardo
Data inizio attività
15/04/2019
Parole chiave
biotecnologia, bioprodotti, cardo
Ultimo aggiornamento: 08/06/2025