Domina Apuliae - Donne, vino, età: i vini autoctoni pugliesi ad elevato contenuto antiossidante per un invecchiamento più sano (DBA.AD005.117)
Area tematica
Area progettuale
Nuove frontiere dell'alimentazione (DBA.AD005)Struttura responsabile del progetto di ricerca
Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA)
Responsabile di progetto
FRANCESCO GRIECO
Telefono: 00832/422600
E-mail: francesco.grieco@cnr.it
Abstract
Domina Apuliae - Donne, vino, età: i vini autoctoni pugliesi ad elevato contenuto antiossidante per un invecchiamento più sano
Obiettivi
Domina Apuliae - Donne, vino, età: i vini autoctoni pugliesi ad elevato contenuto antiossidante per un invecchiamento più sano
Data inizio attività
01/10/2018
Parole chiave
domina, apulia
Ultimo aggiornamento: 06/06/2025