Progetto di ricerca

U-SERIES (DBA.AD002.105)

Area tematica

Scienze bio-agroalimentari

Area progettuale

Ottimizzazione dell'uso delle risorse naturali negli ecosistemi agricoli e forestali (DBA.AD002)

Struttura responsabile del progetto di ricerca

Istituto per la BioEconomia (IBE)

Responsabile di progetto

ANNALISA ROTONDI
Telefono: 0516399011
E-mail: A.ROTONDI@IBIMET.CNR.IT

Abstract

Rperimento campioni di oli di oliva di orgine nazionale e internazionale nota e sicura destinati all'analisi degli isotopi stabili.

Obiettivi

Implementazione del data set per l'ottenimento di un metodo di identificazione dell'origine geografica degli oli di oliva

Data inizio attività

11/01/2016

Parole chiave

U-SERIES, U-SERIES, U-SERIES

Ultimo aggiornamento: 07/07/2025