Progetto di ricerca

progetto vicam (DBA.AD004.055)

Area tematica

Scienze bio-agroalimentari

Area progettuale

Difesa delle produzioni e sicurezza della catena agroalimentare (DBA.AD004)

Struttura responsabile del progetto di ricerca

Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA)

Responsabile di progetto

MICHELANGELO PASCALE
Telefono: 0805929362
E-mail: michelangelo.pascale@ispa.cnr.it

Abstract

Il progetto prevede di assistere VICAM, a Waters business, un'azienda Americana leader nella produzione e commercializzazione di soluzioni diagnostiche per l'analisi di micotossine, nello sviluppo e validazione di protocolli per l'analisi di tali contaminanti in prodotti agroalimentari utilizzando colonnine ad immunoaffinità e strip test.
Il progetto ha durata annuale, ma è rinnovato automaticamente di anno in anno, previo consenso tra le parti.

Obiettivi

Sviluppo e validazione di metodi di analisi per la determinazione di micotossine in prodotti agroalimentari.

Data inizio attività

18/03/1997

Parole chiave

Micotossine, Metodi di analisi, Colonne ad immunoaffinità e strip test

Ultimo aggiornamento: 04/07/2025