Scienza e wellness: la formula della longevità
Il 30/05/2025 ore 15.00 - 18.00
Rimini Wellness
Arena Pad. D4
Rimini
L’età che avanza non è solo un numero, ma un viaggio da affrontare con energia e consapevolezza. Grazie ai progressi della scienza e della tecnologia, oggi possiamo trasformare l’invecchiamento in un’opportunità per vivere al massimo delle nostre potenzialità. Le evidenze scientifiche dimostrano che un approccio integrato – dalla nutrizione personalizzata agli stili di vita che rallentano i processi biologici – può fare la differenza nel garantire benessere e longevità.
Alimenti funzionali, nuovi nutrienti e attività fisica, se inseriti con consapevolezza nella routine quotidiana, diventano alleati strategici per prevenire le malattie croniche e migliorare la qualità della vita. Il segreto? Un equilibrio tra innovazione e scelte quotidiane mirate, per una longevità attiva e in salute.
Su queste tematiche, il Cnr porterà il proprio contributo attraverso il progetto interdisciplinare NUTRAGE – Nutrizione, Alimentazione e Invecchiamento Attivo. Un’occasione unica per approfondire le più recenti scoperte scientifiche, stimolare una riflessione condivisa e promuovere strategie concrete per il benessere a 360 gradi.
L’evento sarà strutturato in tre sessioni dinamiche e ricche di contenuti innovativi:
Stili di vita e benessere fisico: un viaggio tra sane abitudini e strategie di prevenzione, per mantenere corpo e mente in perfetta armonia. Gli scienziati guideranno il pubblico alla scoperta delle migliori pratiche per rallentare i processi di invecchiamento e vivere in salute più a lungo.
Nutrizione e longevità: dai superfood ai micronutrienti emergenti, dalle nuove tecnologie alimentari alle strategie personalizzate. Un approfondimento sulle scelte nutrizionali che possono migliorare il nostro benessere a lungo termine.
Esperienza sensoriale e alimentazione: un momento interattivo e coinvolgente in cui i partecipanti esploreranno il mondo del gusto attraverso assaggi guidati ed esperimenti pratici. Un’opportunità unica per comprendere come i nostri sensi influenzano la percezione del cibo e le nostre abitudini alimentari.
Le prime due sessioni seguiranno il formato di un talk show interattivo, con esperti e relatori pronti a rispondere alle domande del pubblico in un clima informale e stimolante.
Organizzato da:
CNR - Dipartimento di scienze bio-agroalimentari (Cnr-Disba)
CNR - Dipartimento di scienze biomediche (Cnr-Dsb)
Referente organizzativo:
Federica Tenaglia
CNR - Dipartimento Scienze bio-agroalimentari
p.le Aldo Moro 7, 00185 Roma
federica.tenaglia@cnr.it
06 49937841
Modalità di accesso: ingresso libero
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