Dieta, nutrizione & patologie umane
Il 25/09/2017 ore 09.30 - 12.30
Aula Cocchiara - Area della Ricerca di Palermo CNR - Palermo
L’evento, organizzato nell'ambito della European Biotech Week (EBW), prevede due interventi focalizzati sul ruolo della nutrizione nella prevenzione di molte patologie come quelle cardiovascolari, oncologiche, metaboliche e neurodegenerative.
Si parlerà, anche, di come i cibi funzionali, contenenti principi attivi con proprietà antiossidanti ed antiinfiammatorie, possano essere utilizzati nel trattamento delle patologie sopra elencate.
Organizzato da:
CNR - Istituto di biomedicina e di immunologia molecolare "Alberto Monroy"
FEDERCHIMICA, Università degli Studi di Palermo
Referente organizzativo:
Marta Di Carlo
CNR - Istituto di biomedicina e di immunologia molecolare "Alberto Monroy"
via Ugo La Malfa, 153
di-carlo@ibim.cnr.it
0916809538
Modalità di accesso: ingresso libero
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