16/10/2013
Il web magazine dell’Ufficio stampa del Cnr dedica il Focus monografico all’alimentazione, in occasione della Giornata mondiale dedicata a questo tema dal Miur
In occasione della ‘Giornata mondiale dell’alimentazione’ indetta dal Miur, il Focus di questo numero dell’Almanacco della Scienza è dedicato a questo argomento. La sezione monografica include, dunque, articoli con interventi dedicati alle allergie alimentari, ai problemi legati al mercato ittico, alla dieta vegetariana e al digiuno, alle diete ‘basate sul Dna’, all’agricoltura sostenibile e agli effetti della crisi sulle scelte alimentari, ai programmi tv dedicati alla cucina.
In Vita Cnr si parla, tra l’altro, di un ‘robot restauratore’ e di una bicicletta con centralina di monitoraggio atmosferico incorporata, applicazioni realizzate dall’Itia e dall’Ibimet e presentate alla ‘MaikerFaire’ di Roma e alle importanti ricerche sulla neve svolte dall’Istituto per la dinamica dei processi ambientali in Artico.
Nel Faccia a faccia, pubblichiamo in esclusiva l’intervista aSamantha Cristoforetti,prima donna astronauta italiana, uscita nel volume ‘Da Baikonur alle stelle’ edito da Vox Populi con il patrocinio di Asi e Cnr.
In altra ricerca, in evidenza, il convegno 'Etica pubblica e partecipazione: il contributo personale alla società civile', organizzato, alla Camera dei deputati, dal Rotary Club Roma Sud. Mentre in Scienza in scena si parla del Festival‘Terre alte… Emozioni dal mondo’, in corso a Milano fino al 26 ottobre
Il web magazine dell’Ufficio stampa del Consiglio nazionale delle ricerche è all'indirizzo www.almanacco.cnr.it.
Buona lettura!