Progetto di ricerca

PLASTICA ALFA (VERBANIA) (DTA.AD002.644)

Area tematica

Scienze del sistema Terra e tecnologie per l'ambiente

Area progettuale

Gestione sostenibile ed efficiente delle risorse naturali, degli ecosistemi e della biodiversità (DTA.AD002)

Struttura responsabile del progetto di ricerca

Istituto di ricerca sulle acque (IRSA)

Responsabile di progetto

ROSARIA LAUCERI
Telefono: 0323518318
E-mail: rosaria.lauceri@irsa.cnr.it

Abstract

ATTIVITA'
1. Estrazione di c-ficocianina da biomassa di spirulina fresca utilizzando come metodo di rottura cellulare la sonicazione o cicli di congelamento/scongelamento.
2. Estrazione di c-ficocianina da biomassa di spirulina essiccata utilizzando come metodo di rottura cellulare la sonicazione, cicli di congelamento/scongelamento o la sospensione in soluzioni acquose di sali o tamponi.
3. Ottimizzazione dei parametri estrattivi, quali: natura della soluzione estraente (acqua, sali, tamponi), concentrazione del sale e/o tampone, pH, temperatura, tempo di riposo della sospensione della biomassa nella soluzione estraente.
4. Analisi spettrofotometrica degli estratti per determinare il contenuto di ficobiliproteine (c-ficocianina e alloficocianina) ed il grado di purezza dell'estratto.
5. Determinazione della resa del processo di estrazione.

Data inizio attività

12/02/2021

Parole chiave

c-ficocianina, spirulina, processo estrattivo

Ultimo aggiornamento: 02/05/2024