Sensory evaluation by panel test and consumers acceptability (Rapporti progetti di ricerca)

Type

• Rapporti progetti di ricerca (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Sensory evaluation by panel test and consumers acceptability (Rapporti progetti di ricerca) (literal)

Anno

• 2008-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Mario Paolo Pellicano, Giancarlo Cammarota, Maria Paola Graziani, Carmine Laurino (2008)
  Sensory evaluation by panel test and consumers acceptability
  
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Mario Paolo Pellicano, Giancarlo Cammarota, Maria Paola Graziani, Carmine Laurino (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note

• Report nell'ambito delle attività del Progetto Europeo, VI Programma Quadro: NOvel Vegetal-based Extracts Additives for CHEMical-Free FOOD (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#supporto

• Altro (literal)

Titolo

• Sensory evaluation by panel test and consumers acceptability (literal)

Prodotto di

• Institute of food sciences (ISA) (Istituto)
• Tecnologie, Tracciabilità e Sicurezza degli Alimenti (AG.P05.004.001) (Modulo)

Autore CNR

• GIANCARLO CAMMAROTA (Unità di personale interno)
• MARIA PAOLA GRAZIANI (Unità di personale interno)
• CARMINE LAURINO (Persona)
• MARIO PAOLO PELLICANO (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Sensory evaluation by panel test and consumers acceptability" (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Prodotto

• Institute of food sciences (ISA) (Istituto)
• Tecnologie, Tracciabilità e Sicurezza degli Alimenti (AG.P05.004.001) (Modulo)

Autore CNR di

• GIANCARLO CAMMAROTA (Unità di personale interno)
• MARIO PAOLO PELLICANO (Unità di personale interno)
• MARIA PAOLA GRAZIANI (Unità di personale interno)
• CARMINE LAURINO (Persona)

Insieme di parole chiave di

• Parole chiave di "Sensory evaluation by panel test and consumers acceptability" (Insieme di parole chiave)