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Valerio F.; De Bellis P.; Lonigro S. L.; Morelli L.; Visconti A.; Lavermicocca P. (2006)
In vitro and in vivo survival and transit tolerance of potentially probiotic strains carried by artichokes in the gastrointestinal tract.
in Applied and environmental microbiology (Print)
"^^rdf:HTML ; pubblicazioni:autori "Valerio F.; De Bellis P.; Lonigro S. L.; Morelli L.; Visconti A.; Lavermicocca P."^^xsd:string ; pubblicazioni:paginaInizio "3042"^^xsd:string ; pubblicazioni:paginaFine "3045"^^xsd:string ; pubblicazioni:altreInformazioni "I.F. 3.829 (Fonte ISI JCR 2011); Lavermicocca P., corresponding author"^^xsd:string ; pubblicazioni:numeroVolume "72"^^xsd:string . @prefix ns12: . prodotto:ID46126 pubblicazioni:rivista ns12:ID309671 ; pubblicazioni:descrizioneSinteticaDelProdotto "Pubblicazione ISI"^^xsd:string ; skos:note "ISI Web of Science (WOS)"^^xsd:string ; pubblicazioni:affiliazioni "ISPA-CNR\nUniversit\u00E0 Cattolica Piacenza"^^xsd:string ; pubblicazioni:titolo "In vitro and in vivo survival and transit tolerance of potentially probiotic strains carried by artichokes in the gastrointestinal tract."^^xsd:string ; prodottidellaricerca:abstract "The ability of potentially probiotic strains of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus paracasei to survive on\nartichokes for at least 90 days was shown. The anchorage of bacterial strains to artichokes improved their\nsurvival in simulated gastrointestinal digestion. L. paracasei IMPC2.1 was further used in an artichoke human\nfeeding study involving four volunteers, and it was shown that the organism could be recovered from stools."@en ; prodottidellaricerca:prodottoDi istituto:CDS077 , modulo:ID2228 ; pubblicazioni:autoreCNR unitaDiPersonaleInterno:MATRICOLA12076 , unitaDiPersonaleInterno:MATRICOLA6891 , unitaDiPersonaleInterno:MATRICOLA12160 , unitaDiPersonaleEsterno:ID2337 , unitaDiPersonaleInterno:MATRICOLA22194 . @prefix parolechiave: . prodotto:ID46126 parolechiave:insiemeDiParoleChiave . ns12:ID309671 pubblicazioni:rivistaDi prodotto:ID46126 . parolechiave:insiemeDiParoleChiaveDi prodotto:ID46126 .