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Vazzaro, Alice 1, Boschetti, Andrea 2,3, Dell'Anna, Rossana 4, Canteri, Roberto 4, Dimauro, Mariano 2,3, Ramina, Angelo 1, Ferasin, Massimo 1, Giulivo, Claudio F. 1, Ruperti, Benedetto 1 (2011)
Influence of olive (cv Grignano) fruit ripening and oil extraction under different nitrogen regimes on volatile organic compound emissions studied by PTR-MS technique
in Analytical & bioanalytical chemistry (Print); Springer Heidelberg, Heidelberg (Germania)
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