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riproduzione, la nutrizione e il controllo dello stress in pesci di allevamento; la diversificazione delle specie allevabili per uno sviluppo sostenibile; il packaging del pescato a bordo e con atmosfere controllate. \nLe competenze presenti nella commessa riguardano: l\u0092anatomia, la fisiologia e la patologia, applicate ai settori della riproduzione, dell'alimentazione e del controllo dello stress in allevamento; la valutazione nutrizionale di alimenti per i pesci; i metodi di campionamento del benthos senza perturbazioni invasive le produzioni monoxeniche di biomasse.\nI risultati di tali ricerche consentono di caratterizzare le produzioni e fornire sia ai Ministeri competenti sia alle aziende del settore quelle indicazioni per il miglioramento della qualit\u00E0 organolettica dei prodotti sia di acquacoltura sia di pesca a strascico, e per la salvaguardia del consumatore. \n"@it ; retescientifica:nome "Sistemi produttivi sostenibili per le produzioni ittiche"@it . @prefix 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