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Istituto di scienza dell'alimentazione

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Contributo in rivista

Tipo: Articolo in rivista

Titolo: Changes in the proteome of Salmonella enterica serovar Thompson as stress adaptation to sublethal concentrations of thymol.

Anno di pubblicazione: 2010

Autori: Di Pasqua R, Mamone G, Ferranti P, Ercolini D, Mauriello G

Affiliazioni autori: DSA UniversitÓ Federico II Napoli

Autori CNR:

  • PASQUALE FERRANTI
  • GIANFRANCO MAMONE

Pagine da: 1040

Pagine a: 1049

Rivista:

Proteomics Wiley-VCH-Verl.
Paese di pubblicazione: Germania
Lingua: inglese
ISSN: 1615-9853

Numero volume: 10

Strutture CNR:

Moduli:

 
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