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Istituto di scienza dell'alimentazione

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Contributo in rivista

Tipo: Articolo in rivista

Titolo: Determination of polychlorinated dibenzo-p-dioxins (PCDDs), polychlorinated dibenzo-p-furans (PCDFs) and polychlorinated biphenyls (PCBs) in buffalo milk and mozzarella cheese

Anno di pubblicazione: 2006

Autori: Santelli F., Boscaino F., Cautela D.,Castaldo D. and Malorni A.

Autori CNR:

  • ANTONIO MALORNI

Pagine da: 51

Pagine a: 56

Numero volume: 223

Altre informazioni: 2

Strutture CNR:

Moduli:

 
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