Home |  English version |  Mappa |  Commenti |  Sondaggio |  Staff |  Contattaci Cerca nel sito  
Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in rivista anno 2013

Contributo in rivista

Tipo: Articolo in rivista

Titolo: Aerobic metabolism and oxidative stress tolerance in the Lactobacillus plantarum group

Anno di pubblicazione: 2013

Formato: Elettronico

Autori: Guidone, Angela; Ianniello, Rocco Gerardo; Ricciardi, Annamaria; Zotta, Teresa; Parente, Eugenio

Affiliazioni autori: Universita degli Studi della Basilicata; Istituto di Scienze dell'Alimentazione

Autori CNR:

  • EUGENIO PARENTE
  • TERESA ZOTTA

Lingua: inglese

Abstract: [object Object]

Lingua abstract: inglese

Pagine da: 1713

Pagine a: 1722

Rivista:

World journal of microbiology & biotechnology Rapid Communications of Oxford Ltd. in association with UNESCO,
Paese di pubblicazione: Regno Unito
Lingua: inglese
ISSN: 0959-3993

Numero volume: 29

Numero fascicolo: 9

DOI: 10.1007/s11274-013-1334-0

Referee: Sė: Internazionale

Indicizzato da: Scopus [2-s2.0-84881372444]

Parole chiave:

  • Aerobic growth
  • Lactobacillus paraplantarum
  • Lactobacillus pentosus
  • Lactobacillus plantarum
  • Oxidative stress

URL: http://www.scopus.com/record/display.url?eid=2-s2.0-84881372444&origin=inward

Strutture CNR:

 
Torna indietro Richiedi modifiche Invia per email Stampa
Home Il CNR  |  I servizi News |   Eventi | Istituti |  Focus