Home |  English version |  Mappa |  Commenti |  Sondaggio |  Staff |  Contattaci Cerca nel sito  
Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in rivista anno 2014

Contributo in rivista

Tipo: Articolo in rivista

Titolo: Assessment of aerobic and respiratory growth in the Lactobacillus casei group

Anno di pubblicazione: 2014

Formato: Elettronico Cartaceo

Autori: Zotta, Teresa; Ricciardi, Annamaria; Ianniello, Rocco Gerardo; Parente, Eugenio; Reale, Anna; Rossi, Franca; Iacumin, L.; Comi, Giuseppe; Coppola, R.

Affiliazioni autori: Istituto di Scienze dell'Alimentazione; Universita degli Studi della Basilicata; Universita degli Studi del Molise; Universita degli Studi di Udine

Autori CNR:

  • EUGENIO PARENTE
  • ANNA REALE
  • TERESA ZOTTA

Lingua: inglese

Abstract: [object Object]

Lingua abstract: inglese

Rivista:

PloS one Public Library of Science
Paese di pubblicazione: Stati Uniti d'America
Lingua: inglese
ISSN: 1932-6203

Numero volume: 9

Numero fascicolo: 6

DOI: 10.1371/journal.pone.0099189

Referee: Sė: Internazionale

Stato della pubblicazione: Published version

Indicizzato da: Scopus [2-s2.0-84903384945]

Parole chiave:

  • Lactobacillus casei group
  • aerobic growth
  • respiration

URL: http://www.scopus.com/record/display.url?eid=2-s2.0-84903384945&origin=inward

Strutture CNR:

 
Torna indietro Richiedi modifiche Invia per email Stampa
Home Il CNR  |  I servizi News |   Eventi | Istituti |  Focus