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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Libri anno 2014

Libro

Tipo: Monografia o trattato scientifico

Titolo: Un Piatto di Salute Le ricette della tradizione mediterranea

Anno di pubblicazione: 2014

Autori: Riccardi G; Giacco A; Giacco R

Affiliazioni autori: Dipartimento di Medicina Clinica e Chirurgia, Università degli Studi "Federico II" Napoli, Italia Istituto di Scienze dell'Alimentazione del Consiglio Nazionale delle Ricerche, Avellino, Italia

Autori CNR:

  • ROSALBA GIACCO

Lingua: italiano

ISBN: 978 88 7884 108 6

Strutture CNR:

Moduli:

 
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