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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in atti di convegno anno 2009

Contributo in atti di convegno

Tipo: Poster

Titolo: Fish authentication by MALDI-TOF mass spectrometry

Anno di pubblicazione: 2009

Autori: Mazzeo M.F.; Russo G. L.; Siciliano R. A.

Affiliazioni autori: Istituto di Scienze dell'Alimentazione- CNR- Avellino

Autori CNR:

  • MARIA FIORELLA MAZZEO
  • GIAN LUIGI RUSSO
  • ROSA ANNA SICILIANO

Lingua: inglese

Congresso nome: 1st Mass Spectrometry FOOD Day

Congresso luogo: Parma

Congresso data: 2-3 Dicembre 2009

Congresso rilevanza: Nazionale

Strutture CNR:

Moduli:

 
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