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Istituto di scienza dell'alimentazione

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Contributo in rivista

Tipo: Articolo in rivista

Titolo: Occurrence of qualitative and quantitative polymorphism at donkey beta-Lactoglobulin II locus

Anno di pubblicazione: 2012

Formato: Elettronico Cartaceo

Autori: Chianese L, De Simone C, Ferranti P, Mauriello R, Costanzo A, Quarto M, Garro G, Picariello G, Mamone G, Ramunno L

Affiliazioni autori: Istituto di Scienze dell'Alimentazione - CNR, Avellino Dipartimento di Scienza degli Alimenti - Università di Napoli "Federico II"

Autori CNR:

  • PASQUALE FERRANTI
  • GIANFRANCO MAMONE
  • GIANLUCA PICARIELLO

Lingua: inglese

Rivista:

Food research international Elsevier Applied Science on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology,
Paese di pubblicazione: Regno Unito
Lingua: inglese
ISSN: 0963-9969

Referee: Sì: Internazionale

Strutture CNR:

Moduli:

 
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