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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Brevetti anno 2004

Brevetti e altre tipologie di proprietà industriali

Tipo: Brevetto di invenzione industriale

Titolo: Nuove formulazioni biodegradabili per l’imballaggio e la conservazione di prodotti caseari freschi a pasta filata

Anno di pubblicazione: 2004

Numero: RM 2004 A 000637

Autori: Malinconico M. e Volpe M.G.,

Affiliazioni autori: Istituto di Scienze dell’Alimentazione, C.N.R. - Via Roma 52 - 83100 Avellino – Italia; Istituto di Chimica e Tecnologia dei Polimeri, C.N.R. - Via Campi Flegrei 34 - 80078 Pozzuoli - NA - Italia

Autori CNR:

  • MARIA GRAZIA VOLPE

Strutture CNR:

Moduli:

 
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