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Istituto di scienza dell'alimentazione

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Contributo in volume

Tipo: Contributo in volume

Titolo: Dieta e Diabete

Anno di pubblicazione: 2001

Autori: Giacco R.

Autori CNR:

  • ROSALBA GIACCO

Editore: UTET, Torino (ITA)

Parole chiave:

  • dieta mediterranea
  • acidi grassi
  • fibre
  • metabolismo

Strutture CNR:

Moduli:

 
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