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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in volume anno 2006

Contributo in volume

Tipo: Contributo in volume

Titolo: Prodotti lattiero-caseari e obesita': a. Infanzia e adolescenza.

Anno di pubblicazione: 2006

Formato: Cartaceo

: Capitolo

Autori: Barba G.

Affiliazioni autori: ISA CNR

Autori CNR:

  • GIANVINCENZO BARBA

Lingua: italiano

Titolo del volume: Il Libro Bianco sul Latte e i Prodotti Lattiero Caseari

Curatore/i del volume: INRAN

Strutture CNR:

Moduli:

 
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