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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in volume anno 2002

Contributo in volume

Tipo: Contributo in volume

Titolo: Immunotherapy of coeliac disease: where do we stand?

Anno di pubblicazione: 2002

Autori: Gianfrani C., Rossi M., Mazzarella G., Maurano F., Salvati V., Zanzi D., Auricchio S., Troncone R.

Affiliazioni autori: Institute for Food Science, Centro Nazionale Ricerche, Avellino, Italy Department of Pediatrics and European Laboratory for the Investigation of Food-Induced Diseases, University Federico II, Naples;

Autori CNR:

  • CARMELA GIANFRANI
  • FRANCESCO MAURANO
  • GIUSEPPE MAZZARELLA
  • MAURO ROSSI

Lingua: inglese

Editore: AIC Press, Pisa (ITA)

Strutture CNR:

 
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