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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in atti di convegno anno 2009

Contributo in atti di convegno

Tipo: Presentazione

Titolo: DIETARY ANTIOXIDANTS IN CHEMOPREVENTION: THE EXAMPLE OF FLAVONOID QUERCETIN

Anno di pubblicazione: 2009

Autori: G.L. Russo, M. Russo, C. Spagnuolo, M. Fusco, M.R. Innarella

Autori CNR:

  • MANUELA FUSCO
  • MARIA ROSARIA INNARELLA
  • GIAN LUIGI RUSSO
  • MARIA RUSSO
  • CARMELA SPAGNUOLO

Congresso nome: Incontro di Studio Congiunto SIB-SITOX Componenti Nutraceutici della Dieta: Aspetti Biochimici e Tossicologici

Congresso luogo: Rimini

Congresso relazione: Su invito

Strutture CNR:

Moduli:

 
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