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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in atti di convegno anno 2009

Contributo in atti di convegno

Tipo: Poster

Titolo: “Annurca” apple fruit, a Southern Italy apple cultivar: phenolic compounds characterization by HPLC/ESI/ITMSn and antiproliferative activity against human cell lines

Anno di pubblicazione: 2009

Autori: A. Mari, I. Tedesco, A. Nappo, G. L. Russo, A. Malorni, V. Carbone

Affiliazioni autori: Istituto di Scienze dell'Alimentazione del CNR

Autori CNR:

  • VIRGINIA CARBONE
  • ANTONIO MALORNI
  • ANGELA MARI
  • ANNUNZIATA NAPPO
  • GIAN LUIGI RUSSO
  • IDOLO TEDESCO

Congresso nome: 1st MS-Food Day

Congresso luogo: Parma

Strutture CNR:

Moduli:

 
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