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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in atti di convegno anno 2008

Contributo in atti di convegno

Tipo: Poster

Titolo: MAC-Oils Project: Mapping And Comparing Oils

Anno di pubblicazione: 2008

Autori: Russo G.L.

Affiliazioni autori: Institute of Food Sciences, National Research Council

Autori CNR:

  • GIAN LUIGI RUSSO

Parole chiave:

  • edible oils

Congresso nome: 6th Euro Fed Lipid Congress

Congresso luogo: Atene

Altre informazioni: Aree disciplinari ed aree di valutazione CIVR diverse

Strutture CNR:

Moduli:

 
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