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Istituto di scienza dell'alimentazione

Torna all'elenco Contributi in atti di convegno anno 2007

Contributo in atti di convegno

Tipo: Poster

Titolo: Isolation and identification of lactic acid bacteria with probiotic activity from raw donkey milk

Anno di pubblicazione: 2007

Autori: Nazzaro, F., Anastasio, M,, Fratianni, F, and Orlando,P.

Autori CNR:

  • FLORINDA FRATIANNI
  • FILOMENA NAZZARO
  • PIERANGELO ORLANDO

Congresso nome: THE 4TH INTERNATIONAL YAKULT SYMPOSIUM

Congresso luogo: Verona

Strutture CNR:

Moduli:

 
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